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| 一般社団法人日本卵業協会は「ＨＡＣＣＰ支援法」により平成３０年１月９日に卵製品を対象とした指定認定機関に指定されています。 |
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ＨＡＣＣＰ支援法について |
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卵製品の高度化基準 |
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高度化計画及び高度化基盤整備計画認定業務規程 |
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ＨＡＣＣＰ支援法に基づく手引書 |
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［卵製品］高度化基盤整備事項確認項目 |
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［卵製品］高度化基盤整備事項参考規定等リスト |
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高度化基準のイメージ |
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高度化計画申請書 |
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高度化基盤整備計画申請書 |
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