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平成23年 1月 農林水産省生産局食肉鶏卵課 |
| 鶏卵需給の推移 |
| 鶏卵の家計消費量 （1人当りの家計消費量） |
| 資料：総務省「家計調査報告」 |
| 鶏卵の生産量・輸入量 |
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資料：農林水産省統計局 「鶏卵流通統計」、 財務省 「日本貿易統計」 注１：輸入量は殻付き換算 注２：生産量の平成21年1月以降は速報値 |
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