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| 採卵鶏飼養戸数・成鶏羽数・鶏卵生産量 | Monthly食料需給情報 |
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| 2019年4月号−2 | 平成31年 4月 農林水産省生産局食肉鶏卵課 |
| 鶏卵需給の推移 |
| 鶏卵の家計消費量 （1人当りの家計消費量） |
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資料：総務省「家計調査報告」 注：総務省の調査結果表の変更に伴い、平成30年1月以降は「二人以上の世帯」の調査結果を集計 |
| 鶏卵の生産量・輸入量 |
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注1：鶏卵流通統計は平成22年から年1回の更新 注2：生産量の基礎となる鶏卵流通統計は、平成22年から年1回の更新につき、平成31年1月以降は未公表 注3：30年度の生産量（合計）は4月〜12月までの値 注4：輸入量は殻付き換算 |
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